荨麻疹患者饮食注意事项

 荨麻疹患者饮食注意事项

　　荨麻疹是一种由于过敏造成的急慢性皮肤疾病，对于荨麻疹患者来说，不注意饮食，很容易导致过敏原通过消化系统进入人体，从而诱使疾病复发。但另一方面，荨麻疹患者可以多吃一些健康的食物，进行“食补”，避免忌食造成营养缺失。

　　应当少吃或不吃的食物：

　　首先，荨麻疹患者应当以清淡的饮食为主，过分油腻的食物不可多吃，例如炸制食物、肉类，尤其是动物脂肪，都应当少吃。

　　其次，部分蔬菜瓜果可能是荨麻疹的变应原，应当远离。芥菜、南瓜等蔬菜容易诱发荨麻疹的发作或复发，尽量少食用，或根本不吃。患者可以食用绝大部分水果，但桃、杏应当少吃或不吃。

　　再次，不要吃过热的食物。太热的食物，如刚做好的汤面、热咖啡、茶水等，如果被吸收过多，会使人体释放过多的乙酰胆碱，部分荨麻疹患者对乙酰胆碱过敏，受到过分刺激后，有可能引发胆碱能性荨麻疹。

　　后，尽量不要吃太多零食。零食多为包装食品。包装食品中会使用大量的食用色素、食用香精、防腐剂等食品添加剂，这些添加剂中的化学物质有可能对人体造成刺激，诱发荨麻疹。推荐阅读：荨麻疹是怎么引起的

　　温馨提示：由于荨麻疹有诸多忌口，所以需要多食用健康食品来补充营养。由于蛋白胨性荨麻疹对于动物蛋白普遍过敏，因此患者可以食用豆腐等高蛋白素食来补充蛋白质，但也不宜食用太多。绝大多数蔬菜瓜果都可以放心食用，只要远离上面提到的容易致敏的几种就可以。